今夜は獅子座で満月。
私を生きる。この人生、どんな事に、どんな風にエネルギーを注ぎたい？どんな想いをカタチにしていきたい？
霜月12日晴れ曇り 湯豆腐とさつまいもご飯
テレビで土鍋ご飯とやらをやっていて、土鍋ではないけれど、昆布だしとさつまいものご飯を炊いた。お茶碗によそおって、岩塩を一振りして食べる。美味しすぎて、3倍も食べた。あとは湯豆腐と昨日買ってきたテバちゃんの手羽餃子。良き献立。そして最後に完熟みかんを3つ。食べ過ぎだ。風が吹いて、一気に寒くなってきた。冬がやってきたかな。
霜月10日雨 投げ込まれたセロリ
ただただ、楽しみなさい。人生を。
そんな言葉をもらって、気持ちを切り替えようと思った。スーパーへ出掛けて、そこで見つけたお値打ちのセロリ。トマトソースを作りたいと思っていて、密かにセロリを待っていた。そんなタイミングで見つけたセロリ。神さまから投げ込まれたセロリのように思えた。
わたしはそのセロリを手に取り、さっそくトマトソースに入れるフリット作り。黙々と微塵切りして、真っ黒になるまで炒める時間。いい時間だ。
神さま、ありがとう。
神奈月24日晴れ 霜降とナポリタン
太陽が蠍座入り。ドラマを見ていたら、ナポリタンが出てきた。昼食も終えて、15時をまわる頃だったが、美味しそうで、何の躊躇もなく立ち上がった。あれこれ考える暇もなく、理由とか理屈を捏ねまわす暇もなく、すんなりと作り始めた自分がいた。
玉ねぎから炒める。ちょっと焦げ目がつくくらいに、素材の甘みを引き出す。その後、ピーマンとウインナー。具材に火が通ったら端に寄せて、空いたスペースにケチャップを入れて高音で水分を飛ばして、トマトの香りを引き立てる。
麺はちょっと柔らかめに。出来上がりは、玉ねぎの甘みとトマトの旨みが濃縮された素朴な味わい。美味しかった。冷えたコーヒーとも合う。
こうやってドラマを観て、食べたいという原動力に勝手に身体が動いて、それをつくる時間とたいらげる時間はさいこうにしあわせなのだ。わたしのすきなじかん。
長月24日雨 豚汁とさつまいも
祖母の一周忌が無事終わった。秋分を迎えると、一気に涼しくなった。不思議だ。
今晩は、さつまいもの豚汁と挽肉の里芋煮、焼き茄子。美味しかった。冬が来ると思うと、毎年少しわくわくする。
そう言えば今朝、猫のさくらは扉を開けると、一目散に階段を駆け下り、トイレに駆け込んでいた(笑)猫もトイレに駆け込むのかと笑ってしまった。
長月16日晴れ 白湯と早起き
ごめんなさいって言えて、話せて、気持ちがすっきりしたというか、良かった。ただただ、よかった。安堵とはちょっと違う気がするけれど、良かった。数日モヤモヤしていて、うなされていたから(笑)
有難う。みんな皆んなありがとう。
